智慧食堂全场景方案领衔供应商

HEALHY CANTEEN

健康食堂

传统食堂就餐效率低-剩菜浪费
改造前 传统食堂就餐效率低-剩菜浪费
改造后
食堂透明可视化-菜品营养且健康 改造后
vs

INTRODUCTION

方案介绍

部队营养健康食堂解决方案中的可以做到食堂管理体系标准化、炊事加工智能化、餐务智能化、账务登记自动化、运营监管信息化,利用实用的数字化餐饮管理平台,实现“线上”自助点餐、“线下”智能取餐,自助结算、营养分析+营养推荐,助力营养健康食堂打造。

部队营养健康食堂场景|方案架构

部队营养健康食堂场景|方案架构

FRAMEWORK

产品功能

精准计量选餐

精准计量选餐

称重结算,精准备餐,根据消费习惯制定科学就

膳食营养分析

膳食营养分析

自助餐取餐,统计就餐者营养分析,助力健康饮
食习惯

数据大屏管控

数据大屏管控

实时监控食堂前后场,开源节流,可视化监管

进销存管理

进销存管理

出入库管理、备餐管理、库存盘点管理、菜谱
管理、采购报表

智慧食安管理

智慧食安管理

明厨亮灶、智能监管,快速查询源头材料、运营、消费数据

自动化后厨

自动化后厨

自动化设备助力前厅后厨实现标准化出品、精细化运营

FRAMEWORK

方案价值

餐盘绑定速度快至0.1秒,1秒绑定就餐;全面提升食堂运营效率

快

自定义多个独立智能管控模块部署;全面系统化管理

简

AI行为分析,科技提升后厨监管能力;智能语音提醒纠错

智

智能化检测仪器敏度高,精确识别;自动预警、防止隐患

准

在线满意度调查,了解战士营养需求;提升战士的就餐体验,实现精细化管理

好

明厨亮灶,纠错预警监控,利于提升后厨操作规划,杜绝食安问题

安

自助选餐,按需取餐;减少食材浪费,节省运营成本

省

应用场景全覆盖,应用于学校&医院&政企单位等团餐就餐场景

全

FRAMEWORK

就餐使用流程

科学配餐、智能烹饪,通过智能化软硬件餐饮系统确保战士的健康饮食,保障菜肴符合部队官兵营养、健康需求,以科技创新为基础,旨在为部队提供高效、健康、智能的饮食保障。

减少食材损耗及厨余垃圾

1减少食材损耗及厨余垃圾

确保菜肴符合战士营养健康需求

2确保菜肴符合战士营养健康需求

无人化监管,全方位确保食品安全

3无人化监管,全方位确保食品安全

创造科学健康的就餐场景

4创造科学健康的就餐场景

FRAMEWORK

产品优势

科学食堂管理

科学食堂管理

专业团队高效研发,致力打造科学化膳食健康食堂

营养管理智能化

营养管理智能化

AI智智能营养健康管理系统,自动化分析健康推荐

称重计费技术

称重计费技术

AI称重计量算法,十万库容的信息存储量,毫秒级识别速度

强大专业化研发支持

强大专业化研发支持

与华南理工共同打造菜品识别算法,深度研究算法课题

高新技术企业服务

高新技术企业服务

拥有雄厚的科学技术实力以及良好的全国信誉保证

FRAMEWORK

适配硬件

AI视觉结算台

AI视觉结算台

智能体检机

智能体检机

智能称重结算台

智能称重结算台

托盘绑定机

托盘绑定机

智能托盘机

智能托盘机

智能数据管理大屏

智能数据管理大屏

购买方案

花费少量费用,立即拥有完善方案

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